34,75
Vanaf 12 flessen 31,85 per fles
Verfijnd, rechtlijnig en strak – de 2023 Wehlener Sonnenuhr Grosses Gewächss (GG) toont het koelere karakter van deze klassieke helling in pure vorm. Het groeiseizoen verliep langzaam en koel, met uitstekende aromatische ontwikkeling en levendige zuren. Daardoor is de stijl transparanter en preciezer dan de warmere 2022, met meer focus op citrus, witte kruiden en vuursteenachtige mineraliteit. De wijngaard Wehlener Sonnenuhr is beroemd om zijn unieke ligging boven het dorp Wehlen. De blauwe leisteenbodem houdt de wortels koel en diep, en reflecteert het zonlicht naar de trossen. Dat zorgt voor een evenwicht tussen rijpheid en spanning die nergens anders aan de Moezel zo consistent is als hier. Dr. Loosen werkt in deze cru volledig zonder ingrepen: de fermentatie gebeurt met natuurlijke gisten in oude houten vaten, en de wijn rijpt zonder bâtonnage of filtering. De 2023 heeft een rechtlijnige, energieke stijl met een enorme frisheid die tijd nodig heeft om volledig tot bloei te komen.
Een wijn voor fijnproevers die spanning, detail en terroir waarderen.
Over deze jaargang: 2023 was een klassiek koel Moezeljaar met een lange, gelijkmatige rijping en hogere zuren dan 2022. In Wehlen gaf dit Rieslings met focus, spanning en pure expressie van terroir. De 2023 heeft groot bewaarpotentieel en zal de komende jaren aan diepte winnen.
Koele geur van citroenschil, witte thee, natte steen en limoenbloesem. Zeer strakke structuur, glasheldere zuren en een droge, minerale afdronk die blijft hangen.
Geroosterde prei met misocrème en radijs, pasta met doperwt, munt en ricotta, zalmtartaar met kappertjes, gebakken snoekbaars met bieslook, amandel en bloemkoolcreme.
Al heerlijk, maar rijpt zeer goed. Ideaal tussen 2025 tot 2038
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Duitsland |
Herkomstgebied | Mosel Saar Ruwer |
Producent | Dr Loosen |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
100% Riesling |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
27,85
Vanaf 12 flessen 25,55 per fles