Weingut Dr. Loosen Mosel Wehlener Sonnenuhr Grosses Gewächs Riesling 2022

Zonnig, verfijnd en klassiek – de Wehlener Sonnenuhr is het uithangbord voor Riesling uit de Moezel. Deze steile helling met grijsblauwe leisteen kijkt uit over de rivier en geniet van een perfecte zuid/zuidwest-expositie. Dankzij het amfitheaterachtige profiel rijpen de druiven hier perfect, terwijl de leisteen de frisheid vasthoudt. Dat geeft een unieke combinatie van aromatische diepte, fijne zuren en lichtvoetigheid. De stijl van Sonnenuhr is altijd gedefinieerd door elegantie. Waar Erdener Treppchen structuur geeft, en Graacher Domprobst spanning, biedt Wehlener Sonnenuhr ragfijne balans. De 2022 is een harmonieuze jaargang: iets ronder dan 2021, maar met uitstekende zuren en veel lengte. De wijn opent met limoen, oranjebloesem en natte steen, gevolgd door een gelaagde, minerale structuur die elegant blijft tot in de lange afdronk. Dr. Loosen selecteert voor deze Grosses Gewächs uitsluitend oude stokken van de hoogste delen van de wijngaard. De druiven worden handmatig geoogst, vergist met natuurlijke gisten en rijpen in grote oude foudres. Geen filtratie, geen klaring, puur terroirexpressie.

Deze wijn is bij uitstek geschikt voor gerechten die precisie en elegantie vragen, kies niet voor intensiteit, maar voor verfijning. Ook geweldig om los te drinken.

Over deze jaargang: Het warme, relatief droge groeiseizoen van 2022 leverde perfect rijpe Riesling met evenwichtige zuren. In Wehlener Sonnenuhr resulteerde dit in een harmonieuze wijn met een open geur en een verfijnde, elegante stijl. De zuren zorgen voor frisheid en bewaarpotentieel zonder strengheid.