Wijnproeverij Bernhard Huber 2022 op 27/04/2025 van 15:30-17:30

Op zondag 27 april organiseren we een bijzondere proeverij met de gewilde nieuwe jaargang van Bernhard Huber (Baden).

Bij Wijnhandel Arentz importeren we Huber al sinds de jaargang 2012. We hebben sinds Julian Huber het stokje overnam van zijn vader gezien dat de stijl met de jaren stukje bij beetje veranderde: de wijnen zijn frisser, preciezer en meer terroir-gedreven. Houtgebruik is afgenomen, net als de rendementen. Strenge selecties in de wijngaard en op sorteertafels in de kelder zorgen er voor dat alleen het allerbeste fruit gebruikt wordt. Onder andere hierdoor is niet alleen de stijl verandert, maar heeft de kwaliteit in onze ogen ook een grote sprong gemaakt.

Tijdens deze proeverij laten we de nieuwe jaargang proeven. Ook proeven we een gerijpte Grand Cru van Huber: de Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2013.

Julian Huber brengt zijn wijnen altijd wat later uit dan zijn collega's. Op dit moment is 2022 de nieuwste jaargang.

We beginnen met wit: eerst de Breisgau 2022, sinds een paar jaar toegevoegd aan de line-up. Deze village is een spannende blend van Weissburgunder met Chardonnay. Hij is houtgerijpt, maar draait niet om rijpingsaroma's. Hij draait om elegantie, frisheid, strakheid, zuren en mineraliteit. Een interessant glas dat de komende 5 jaar veel plezier voor een mooi prijsje gaat opleveren.

We  vervolgen met de Malterdinger Chardonnay 2022 en Malterdinger Alte Reben Chardonnay 2022. Serieuze wijnen met veel rijpingspotentieel. Goede vulling, een lang aanhoudende smaak en nu al een prachtige complexiteit. Serieuze Chardonnay.

Tenslotte beginnen we aan een serie rode wijnen: Malterdinger Spätburgunder 2022 (verfijning, lichtvoetigheid), Malterdinger Spätburgunder Alte Reben 2022 (intensiteit, prachtig puur fruit, expressief), om te eindigen met drie zeer complexe, pure, heldere stijlen Grosses Gewächs: Malterdinger Bienenberg Spätburgunder GG 2022 en twee jaargangen Hecklinger Schlossberg Spätburgunder (2022 & 2013).

Proeflijst:

1. Bernhard Huber Breisgau 2022 (32,50)

2. Bernhard Huber Malterdinger Chardonnay 2022 (43,50)

3. Bernhard Huber Malterdinger Alte Reben Chardonnay 2022 (67,50)

4. Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder 2022 (43,50)

5. Bernhard Huber Malterdinger Alte Reben Spätburgunder 2022 (67,50)

6. Bernhard Huber Malterdinger Bienenberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2022 (105,00)

7. Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2022 (150,00)

8. Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2013 (130,00)

Er is plek voor 7-9 deelnemers.

Prijs: 125 euro per persoon

Datum: 27/04/2025

Locatie: Wijnhandel Arentz, Hertogstraat 82, 6511 SE Nijmegen

Geïnteresseerd? Bestel snel de proeverij op deze pagina en je staat ingeschreven!