Tijdens deze proeverij focussen we ons op blanc de blancs champagnes. In andere woorden: champagnes gemaakt van witte druiven. Terwijl champagnes van rode druiven (blanc de noirs) bekend staan om hun kracht en body, staan blanc de blancs champagnes bekend om hun lichtvoetigheid, verfijning en finesse.
We proeven zes kwalitatief hoogwaardige blanc de blancs in verschillende stijlen.
Proeflijst:
1. De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut NV (€59,60)
2. De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut NV (€84,90)
3. De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Cuvée des Caudalies Extra Brut NV (€86,95)
4. Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs NV (€82,50)
5. Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut (€78,40)
6. Agrapart Champagne Grand Cru Minéral 2016 Extra Brut (€116,65)
Deze proeverij wordt gegeven door Max Hoofwijk.
Locatie: Wijnhandel M. Arentz VOF, Hertogstraat 82 Nijmegen
Datum: Zondag 8/12/2024
Tijd: 15:30-17:00
De proeverij gaat door bij minimaal 7 inschrijvingen. Er is plek voor maximaal 12 deelnemers.
