37,50
Vanaf 12 flessen 34,40 per fles
Weingut Dr. Wehrheim is één van de topdomeinen in de Süd-Pfalz en één van de opkomende Weingüter in heel Duitsland. Sinds zoon Franz het wijngoed heeft overgenomen van zijn vader worden de wijnen elk jaar beter en beter. Deze Sekt bijvoorbeeld, is dit jaar als nr. vier geeindigt in de jaarlijkse Sekt-beoordeling door het wijnblad Vinus. De wijngaarden worden biologisch bewerkt en de wijnen worden gemaakt met zo min mogelijk interventie. Deze 'Hommage' is een Blanc de Blanc, in dit geval 100% Chardonnay. De wijn voor deze Sekt wordt opgevoed in 25% eikenhout (gebruikt eiken) en 75% RVS. Beide cuvées doorlopen de malolactische fermentatie. Na één jaar lagering gaat de wijn op fles met nieuwe gistcellen en Süssreserve-wijnen voor de 2e gisting. Vervolgens heeft deze Sekt 40 maanden op deze gist gerijpt, daarna gedegorgeerd met 4 gram dosage.
Zeer fijne mousse. Frisse Sekt, met citrus, groene appel, tonen van brioche, complex en een mooie lengte.
Apéritief, apéritief en/of apéritief.
Heerlijk om nu te drinken en zeker 3 jaar houdbaar.
| Dranksoort | Mousserende wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Pfalz |
| Producent | Weingut Dr. Wehrheim |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
17,50
Vanaf 12 flessen 16,05 per fles
43,50 39,80
6 flessenprijs, prijs per fles 37,85
